Weissküferei - Die Entstehung

Unsere Berufsbezeichnung führt daher, dass der Weissküfer, genauso wie der Küfer, mit Holztaugen arbeitet. Da der Weissküfer seine Produkte aber für die Milchwirtschaft herstellt, welche ja bekanntlich weiss ist, wird er als Weissküfer bezeichnet.

Mit dem Wohlstand im 19. Jahrhundert stieg auch bei den Sennen das Bedürfnis, ihre bisher zweckmässigen Gerätschaften hochwertig zu fertigen und schliesslich auch kunstvoll zu verzieren.

Heute stellt der Weissküfer neben den traditionellen Produkten auch ein breites Angebot an weiteren Gegenständen her und bedient Kundinnen und Kunden ausserhalb der Milchwirtschaft. 

Trotz punktueller maschineller Unterstützung bleibt die Herstellung und das Handwerk bis heute identisch; die hochwertigen Schnitzerei-Verzierungen sind alle in liebevoller Handarbeit gefertigt. 

Unser Angebot

Nebst den originalen Sennen-Gerätschaften hat sich das Sortiment der Familie Mösli stetig weiterentwickelt. So bieten wir heute ein vielseitiges Angebot an abgewandelten Gerätschaften als Souvenirs, Geschenkartikel, für Tradition-Fans und Sammler an. 

Spezialanfertigungen
Suchen Sie nach einer einzigartigen Spezialanfertigung? Wir hören Ihnen gerne zu und besprechen mit Ihnen Ihre Wünsche.  

«Unser Beruf ist reine Faszination. Und die Sennen mit den Gerätschaften eine Augenweide.»

Drechslerei

Gerne führen wir Drechslerarbeiten jeglicher Art aus. Mit unserer Erfahrung und Ausstattung erledigen wir Nachproduktionen sowie ganze Serien für Sie. 

Für Schreinereien und Holzbauer können wir damit allfällige Spitzen brechen oder Teilaufgaben übernehmen.

Nehmen Sie Kontakt mit uns auf. Gerne beraten wir Sie individuell und helfen Ihnen, Ihre Wünsche zu verwirklichen. 

Holz aus der Region

Nebst der Qualität des Holzes setzen wir einen besonderen Fokus auf die Beschaffung von regionalem Holz. Dieses wird vorwiegend in rundem Zustand bei Waldbesitzern eingekauft.

Anschliessend werden die Stämme in der Sägerei im Dorf Gais eingeschnitten und direkt vor der Werkstatt schonend an der Luft getrocknet.

Damit stellen wir kurze Wege und die Kontrolle über die gesamte Wertschöpfungskette sicher.

Appenzellischer Schnitzstil

Unsere Produkte lassen sich an Alpfahrten, Alpabfahrten sowie Viehschauen bewundern. Die über Jahrzehnte verfeinerte und perfektionierte Schnitztechnik der Appenzeller zeugt durch die sorgfältige Auswahl des Holzes und einer ebenmässiger Formgebung von besonderer Hochwertigkeit.